Carnea de pasăre, lider în consumul alimentar
„Carnea de pui este în continuare cea mai accesibilă pentru românii de rând. 62% din producția totală de carne din România este carne de pasăre. Carnea de porc reprezintă o treime, iar carnea de vită doar 4%”, a precizat Cristi Șelaru la Digi24.
Laptele – mai mult produs, dar și mai mult importat
În 2024, producția de lapte a crescut cu 3% față de anul precedent, adică 40.000 de tone în plus. Cu toate acestea, România a importat cu 40% mai mult lapte decât în 2023. „Am importat 46.000 de tone de lapte în plus. Este o dublă realitate: producem mai mult, dar consumăm și mai mult”, a explicat reprezentantul INS.
Laptele este însă și cel mai stabil produs în privința prețului – în multe municipii reședință de județ (Alba Iulia, Botoșani, Călărași, Oradea, Reșița, Suceava etc.), un litru de lapte costă 5 RON.
Inflația alimentară depășește media națională
„Inflația lunii mai a fost de 0,4% față de aprilie, iar anuală – de 5,5%. Dar în cazul alimentelor, creșterea este de 0,9% de la o lună la alta și de 6,5% față de mai 2024”, a precizat Cristian Șelaru.
Diferențe uriașe de prețuri în piețele agroalimentare
Datele colectate de INS din piețele din toate reședințele de județ arată variații mari:
Cartofii: cel mai ieftin kg – 2,81 RON (Tulcea), cel mai scump – 4,78 RON (Călărași); diferență de 70%
Fasolea uscată: 12 RON/kg (Slatina, Ploiești) vs. 30,8 RON/kg (Cluj-Napoca); diferență de 155%
Ceapa: 2,75 RON/kg (Brăila) vs. 7 RON/kg (Baia Mare, Oradea, Zalău); diferență de 150%
Morcovii: 2,5 RON/kg (Tulcea) vs. 8 RON/kg (Zalău, Sf. Gheorghe); diferență de 220%
Merele: 3,17 RON/kg (Baia Mare) vs. prețuri mai ridicate în Cluj-Napoca și Miercurea Ciuc
„Cluj-Napoca are cele mai mari prețuri nu doar la apartamente, ci și la produse alimentare. Puterea de cumpărare e mai mare, dar și oferta este limitată”, a concluzionat oficialul INS.
Rezultatele pentru luna august vor fi publicate pe 12 septembrie
Cristi Șelaru a mai anunțat că INS va publica pe 12 septembrie noile date oficiale privind inflația pentru luna august, incluzând impactul măsurilor economice recente adoptate de guvernul condus de Ilie Bolojan.
