Marți, prețul boabelor Arabica, care reprezintă cea mai mare parte a producției globale, a depășit 3,44 dolari pe livră (0,45 kg), după ce a crescut cu peste 80% în acest an, potrivit BBC. Totodată, costul cafelei Robusta a atins un nou nivel maxim în septembrie.
Modificările de prețuri se produc în timp ce comercianții de cafea se așteaptă ca recoltele să scadă după ce cei mai mari doi producători din lume, Brazilia și Vietnam, au fost afectați de vremea rea. În Brazilia seceta urmată de ploile torențiale a distrus numeroase culturi, iar vietnamezii s-au confruntat cu secetă.
De asemenea, cererea de cafea de pe piața mondială crește permanent deoarece popularitatea băuturii este din ce în ce mai mare. De exemplu, consumul din China s-a dublat în ultimul deceniu. Cafeaua este al doilea cel mai comercializat produs din lume după volum, după țiței.
În ultimii ani, marii comercianți de cafea au reușit să absoarbă creșterile de preț pentru a-i mulțumi pe clienți și pentru a-și menține cota de piață. Totuși, se pare că acest lucru este pe cale să se schimbe, iar prețurile și ambalajele produselor ar putea să se modifice chiar din ianuarie, anul viitor. Ultimul record pentru prețul la cafea a fost stabilit în 1977, după ce o zăpadă neobișnuită a devastat plantațiile din Brazilia.
