În urma procesului verbal de prelevare seria ANPC nr. 0022380/18.02.2025, inspectorii ANPC au prelevat probe de cuburi de gheață în vederea efectuării analizelor microbiologice de la McDonald’s Băneasa. Pe 24 februarie 2025, raportul de încercare nr. 11719502, emis de Laboratorul ICA, a confirmat prezența enterococilor intestinali (2,3 x 102 ufc/100ml) și a bacteriilor coliforme (2,7 x 102 ufc/100ml), valori care depășesc limitele admise de Ordonanța 7/2023, care impune un prag de 0 ufc/100ml pentru aceste microorganisme.
Contaminarea gheții cu aceste bacterii prezintă un risc semnificativ pentru sănătatea consumatorilor, în special prin utilizarea sa în băuturile răcoritoare. Ca urmare a acestei constătări, Premier Restaurants SRL a fost sancționată cu o amendă de 30.000 de lei. Totodată, ANPC a dispus oprirea temporară a utilizării aparatului de gheață până la remedierea deficiențelor.
În plus, având în vedere raportul de încercare, care sugerează că această contaminare ar putea fi prezentă și în alte unități ale operatorului economic, ANPC a propus emiterea unui Ordin al Președintelui ANPC pentru oprirea temporară a utilizării tuturor aparatelor de gheață din rețeaua Premier Restaurants SRL la nivel național, până la obținerea unor analize suplimentare care să confirme siguranța gheței utilizate.
În acest context, ANPC a extins verificările, prelevând noi eșantioane de gheață din unități de alimentație publică operate de:
- Amrest Food SRL – Burger King;
- Art Burger SRL – Hesburger;
- Amrest Coffee SRL – Starbucks.
Scopul acestei acțiuni este de a evalua prezența microorganismelor periculoase, inclusiv bacterii coliforme, enterococi și Escherichia coli. Prelevarea eșantioanelor a fost realizată de către un reprezentant ICA.
