Consumat cu măsură, vinul roșu, în special, poate aduce beneficii semnificative sănătății cardiovasculare. Datorită polifenolilor, cum ar fi resveratrolul, vinul ajută la protejarea arterelor și a inimii. În plus, acesta este bogat în antioxidanți care combat stresul oxidativ și previn îmbătrânirea celulară. Cercetările sugerează, de asemenea, că vinul poate sprijini o funcție cognitivă mai bună la vârstnici, făcându-l o alegere sănătoasă, dar cu limită.
Pe de altă parte, berea are un aport caloric mai scăzut decât vinul și este o sursă de nutrienți esențiali, precum vitamina B și minerale. Unele tipuri de bere, în special cele cu un conținut ridicat de hamei, conțin siliciu, un mineral care ajută la întărirea oaselor. Astfel, consumată moderat, berea poate contribui la menținerea unei bune sănătăți generale.
Deși atât vinul cât și berea pot oferi beneficii, consumul excesiv de alcool are efecte negative asupra organismului. Problemele de ficat, dependența și obezitatea sunt doar câteva dintre riscurile asociate cu consumul prea mare de alcool. De asemenea, alcoolul poate afecta sănătatea mentală, iar consumul excesiv de vin poate crește riscul de apariție a bolilor cardiovasculare.
Specialiștii recomandă un consum moderat: o porție pe zi pentru femei și maximum două porții pentru bărbați.
În 2019, topul țărilor europene cu cel mai mare consum de alcool includea Cehia, Letonia, Moldova, Germania și Lituania. România se clasa pe locul 10, conform unui raport citat de express.co.uk.
Este important de reținut că, indiferent de tipul de băutură alcoolică ales, moderația este cheia pentru a beneficia de efectele pozitive asupra sănătății.
