Gastronomie: Noma se redeschide în luna august
Restaurantul noma, considerat un ”templu” al gastronomiei nordice, al cărui maestru-bucătar și fondator, Rene Redzepi, a demisionat recent în urma unor acuzații de comportamente umilitoare și violente față de angajații săi, a anunțat miercuri că se va redeschide la Copenhaga în luna august cu o nouă echipă de conducere, informează AFP. ”Această primăvară ne-a făcut […] More










