Comisari din cadrul Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor Ilfov au controlat, în baza unei reclamații, o firmă din Domnești, care procesaază produse din carne, rezultând conserve din carne de vită și din carne de porc.
Inspectorii au găsit spații și secții insalubre, cu paviment deteriorat, pereți neigienizați, faianță desprinsă de pe perete, agregate frigorifice pline de praf și cu uzură excesivă.
„Zona de porționare prezenta o lipsă clara de igienă, regăsindu-se resturi alimentare în rigola de scurgere, aparatură uzată și neigienizată după utilizarea zilnică. Nu se respectau normele de siguranță alimentară în vigoare pe întreg spațiul de producție. Plafoanele din fiecare încăpere prezentau deteriorări și exfolieri”, arată ANPC într-un comunicat.
Inspectorii susțin că materia prima nu respecta normele de calitate din cauza spațiilor insalubre în care se depozita:
Comisarii au prelevat sortimente din conserve, dar și din materia primă pentru a determina calitatea acestora.
Pentru deficiențele constatate, operatorului economic i s-a dispus oprirea temporară a activității de până la 6 luni. Totodată, s-au aplicat amenzi în valoare de 30.000 lei.
