Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a declarat joi că nu putem aduce carne din Spania, congelată, o decongelăm în România şi o vindem proaspătă, el adăugând că lucrul acesta nu se va mai întâmpla.
”Eu am avut o întâlnire ieri cu sectorul de porc din România. Noi am dezvoltat foarte multe ferme de reproducţie şi în 2 ani de zile noi producem în plus 1,5 milioane de porcine. În România, carcasa se vinde cu 120 de euro la carnea de porc. Iar media Unii Europene este 160%. Porcul din fermă de la fermierii români pleacă cu 4,8 lei kilogramul. Purcelul pe care îl achiziţionează pentru a-l băga în fermă costă 80 de euro. Au cheltuieli cu energie, cu alimentaţia pentru acest porc şi îl vând cu 85 de euro, adică cu 5 euro. Dar, mai mult de atât, pleacă cu 4,8 lei kilogramul de la poarta fermei, ajunge în abator, iar în magazinul de retail carnea nu este sub 16-17 lei. Aici am cerut şi intervenţia Consiliului Concurenţei, pentru că pe acest lanţ se întâmplă ceva”, a spus ministrul Agriculturii, la DcNews.
”Nu putem aduce carne din Spania congelată, o decongelăm în România şi o vindem proaspătă. Lucrul acesta nu se va mai întâmpla. S-a întâmplat aşa ceva. Iar lucrul acesta nu se va mai întâmpla”, a mai spus Barbu.
Ministrul Agriculturii a precizat că nu este infracţiune, pentru că legislaţia în momentul de faţă te lăsa.
”Am identificat aceste lucruri. Am luat toate ordinele din spate din 2002 până în prezent şi le-am analizat pe toate cap-coadă, că nu înţelegeam anumite aspect, ce se întâmplă. Vrei să aduci carne congelată din Spania? Foarte bine. O vinzi congelată. Dar nu pot. Ei nu pot să vândă carne congelată de 5 kg, că nu cumpără nimeni 5 kg. Lumea vine şi cumpără 1 kg, 1,5 kg. Şi ar trebui să trebuie decongelată. Dar am spus aşa. Tot ce există congelat, foarte bine, se vinde congelat”, a arătat ministrul.
El a mai spus că trebuie să ne protejăm fermierii.
”Mai mult de atât, nu vi se pare normal că atunci când mergi într-un restaurant de HORECA şi vezi cotlet de porc, nu trebuie să spună decongelat? Că acel cotlet nu este proaspăt şi că a fost congelat? Adică tot ceea ce se întâmplă în momentul de faţă sunt nişte practici comerciale neloiale prin care fermierii ies din abator cu carne proaspătă şi normal că nu pot să fii competitiv cu ce vine congelat, pentru că congelat are cu 30% preţul mai mic decât carnea proaspătă. Dar dacă eu nu văd într-un meniu când merg carne proaspătă sau carne de porc decongelată sau mergem în magazinul de retail şi cumpărăm muşchi de porc şi nu scrie proaspăt sau muşchi rezultat din decongelare..toate aceste reglementări trebuiau făcute de instituţiile de control”, a subliniat ministrul.
