Cei câțiva producători de tomate din județul Olt care au început deja din martie să recolteze și să livreze spre piețe vând roșiile engros cu prețuri de 40 – 42 de lei pe kilogram, iar președintele Sindicatului Producătorilor Agricoli Olt, Ion Păunel, a explicat aceste prețuri prin costurile ridicate, mai ales cele cu încălzirea solariilor, producția diminuată și cererea ridicată din această perioadă.
Păunel a arătat că pe de o parte au crescut prețurile la combustibilul pentru încălzirea solariilor în perioada friguroasă, cât și la fertilizanți și îngrășăminte.
‘Anul acesta au fost cele mai mari costuri din ultimii ani, în primul rând din cauza creșterilor de preț la combustibil, la forța de muncă, semințe, la toate inputurile, consumul de combustibil a fost dublu față de ultimele trei – patru ierni. Am avut o iarnă cu puține zile însorite, cu multă nebulozitate, cu temperaturi scăzute. Cu toate acestea, cei mai pregătiți, și îi numărăm pe degete, au recoltat încă din luna martie’, a spus liderul organizației de producători.
Aceasta a menționat că a fost recoltată până acum o cantitate redusă de tomate din solariile producătorilor români, iar în săptămâna următoare deși va crește cantitatea de roșii produse în țară de pe piață, va fi și o cerere foarte mare, având în vedere perioada Paștelui, estimările sale fiind că se va menține prețul actual al tomatelor românești.
Foto: (c) Sindicatul Producatorilor Agrocoli Olt
‘Cei care scot primii au avut și cele mai mari costuri și atunci trebuie să se acopere într-un fel sau altul cheltuiala. Cererea de tomate românești în această perioadă este mai mare decât oferta. Cunosc cazuri în ultimii 3-4 ani de zile și inclusiv anul acesta, când pentru prima recoltă, poate să fie de 50 de kilograme, 100 de kilograme, cât are fermierul, clienții fideli au venit să cumpere chiar dacă nu este rentabil pentru ei, au vrut să fie primii pe piață. Anul acesta, ca și anul trecut, prețul de pornire a fost undeva de la 45 de lei la producător și cred că s-a plecat cu 52-53 de lei din angro către revânzător. Revânzătorul, la rândul lui, cred că a avut undeva un 60 de lei pe kilogram și în piață a fost și prețul de 69.99 de lei, chiar în unele piețe, în funcție de potențialul cartierului, a fost chiar și 80 de lei pe kilogram. În săptămâna de dinaintea Paștelui chiar dacă va mai crește cantitatea recoltată, pentru că și cererea poate fi mult mai ridicată decât acum, este posibil ca să nu observăm o reducere a prețului la tarabă’, a explicat Păunel.
***
La rându-i legumicultor, Ion Păunel a admis că prețul roșiilor românești extratimpurii, cele care se recoltează acum din solarii, ar putea fi printre cele mai ridicate prețuri ale tomatelor din Europa, însă a punctat că roșiile legumicultorilor români sunt cele mai gustoase, din două soiuri renumite pentru gust în detrimentul cantității.
Foto: (c) Ion Păunel/Arhiva personală
‘Acest preț este poate unul dintre cele mai mari din Europa, nu știu sigur, dar e posibil . Dar e o condiție ca să vindem la prețul ăsta. Neapărat, fermierul trebuie să aibă cultivat cele două soiuri bulgărești, Paris și Prekos, numai aceste tomate pot obține acest preț. Sunt cele mai timpurii, extra-timpurii de pe piață, rezistă cel mai bine la perioadele astea cu nebulozitate atmosferică și sunt inconfundabile la gust. Productivitatea la acest soi în medie este undeva între 500 și 700 de grame per plantă’, a completat Ion Păunel.
Producerea tomatelor extratimpurii înseamnă pentru fermieri și nopți nedormite în care încălzesc solariile, nu doar costuri ridicate, a declarat, pentru AGERPRES, inginerul Tomel Băețică, fermier din Izbiceni, localitatea cu cei mai mulți cultivatori de tomate din țară.
‘Ca să putem să venim acum cu niște tomate autohtone, calitative și cu gust, am avut multe nopți nedormite. Ca să nu mâncăm cauciucurile importate, toate aceste lucruri se fac cu niște costuri și cu niște sacrificii, asta este munca noastră, din asta ne câștigăm pâinea. Produsele acestea se adresează populației care vrea să mănânce produs autohton și gustos. Costurile efective pe noapte, pentru încălzire s-au ridicat la 500 de lei pentru o suprafață de 1.500 de metri pătrați și pentru 3.000 de pătrați am mers cu costuri de 1.000 de lei pe noapte. De aceea fără niște prețuri relativ acceptabile, n-am mai putea continua’, a spus Tomel Băețică.
Fermierul, care a menționat că va recolta în câteva zile tomate din solariile familiei, a mai susținut că acum a avut costuri mai ridicate cu aproximativ 40% față de anii precedenți, în condițiile în care estimează o producție cu circa 20-25% mai mică.
***
Tomel Băețică a afirmat că de la producătorii din Izbiceni tomatele pleacă la prețul de 42 de lei pe kilogram și argumentează că este vorba de niște produse de nișă.
Foto: (c) Sindicatul Producatorilor Agrocoli Olt
‘Presiunile de boli sunt foarte mari, facem tratamente doar cu produse omologate pentru așa ceva, care sunt destul de scumpe. Prețul la îngrășăminte, fertilizanți cresc săptămânal. Costurile cu combustibili acum doi-trei ani erau undeva la 60% din cât sunt acum, iar consumul, pentru că a fost iarnă normală, cu temperaturi scăzute și nebulozitate, a fost 40% mai mare comparativ cu anii precedenți. De la producător pleacă undeva la 40-42 de lei pe kilogram, iar prețurile pentru un produs, cum îi zicem noi, trufanda, nu știu dacă sunt exorbitante. Pentru că sunt mare parte prețuri pentru produse de nișă, nu face foarte multă lume acest lucru, suntem doar noi, o zonă de aici (Izbiceni și alte câteva localități din sudul județului Olt n.r.), o parte din legumicultori care facem acest lucru. Și noi încercăm să ne batem cu natura pentru că neavând temperatură și lumină foarte bună, încercăm să le substituim și în acest fel costurile de producție sunt destul de mari. Dacă noi nu ne scoatem o parte din banii ăștia, dacă nu ieșim cum trebuie la producție, nu vom mai face lucrul ăsta absolut deloc. Din cauza nebulozității, a lipsei luminii și temperaturilor scăzute, producția este diminuată undeva la 20-25% comparativ cu anii precedenți’, a explicat Tomel Băețică.
Fermierul a făcut referire și la un alt aspect particular pentru tomatele extratimpurii românești și care, de asemenea, influențează prețul atât de ridicat comparativ cu cel al roșiilor aduse în această perioadă din țările mediteraneene.
‘Roșia asta este una care nu stă mult pe raft, din această cauză este și gustoasă și calitativă. Ele se vor degrada în câteva zile pentru că sunt niște roșii crescute în pământ și sunt niște hibrizi gustoși și relativ perisabili, nu au viață lungă pe raft. Toate tomatele cu gust au perisabilitate mare, asta să fie clar, din această cauză sunt și mai scumpe. Tomatele venite din alte țări și cele de pe vară sunt făcute cu costuri minime, având căldura solară, Turcia este o țară plină de soare, Spania la fel, Grecia la fel’, a menționat producătorul.
Foto: (c) Sindicatul Producatorilor Agrocoli Olt
Tomel Băețică și-a exprimat și temerea că actualul context economic ar putea scădea vânzările, consumatorii vor cumpăra numai cât ‘să-și facă pofta’, iar fermierii vor risca să nu își poată acoperi cheltuielile.
Tomatele de la Izbiceni ajung în cea mai mare parte în București și în marile orașe din țară și pot fi găsite în special la comercianții din piețele de fructe și legume, mai puțin în supermarketuri.
***
De asemenea, președintele Sindicatului Producătorilor Agricoli Olt, Ion Păunel, a subliniat că fermierii au fost informați în cadrul unei întâlniri cu reprezentanții Autorității Naționale Fitosanitare că sancțiunile în caz de depășire a limitelor admise la substanțe sau de folosire a unor substanțe neomologate au fost înăsprite, amenda fiind de 35.000 de lei.
Foto: (c) Ion Păunel/Arhiva personală
‘Am avut o întâlnire cu reprezentanții Autorității Naționale Fitosanitare care au început o campanie de informare a legumicultorilor și au anunțat că de anul acesta amenzile pentru cei care au depășiri la substanțe pe care le folosesc, pentru cei care folosesc substanțe care sunt interzise, amenda este de 35.000 de lei, excluderea din programele naționale de sprijin și de la subvențiile APIA și fermierul care este depistat intră într-o monitorizare continuă pe un an de zile. Aceste sancțiuni poate vor reglementa mult mai bine piața și nu cred că va risca cineva să nu respecte legea având în vedere cât de mult ar avea de pierdut. Dar producătorii de legume în spații protejate sunt fermieri serioși, dovadă că a crescut livrarea legumelor către marile lanțuri de magazine, iar într-un mare lanț de magazine nu poți intra fără analize. Sunt analize care se fac înainte de livrare de către producători sau depozit și analize pe care le fac ei instant și nu ne permitem să nu avem produse de calitate’, a mai declarat Ion Păunel.
Și producătorul Tomel Băețică din Izbiceni a dat asigurări despre calitatea tomatelor, despre care afirmă că sunt îngrijite cu atenție și dedicare, chiar și sacrificii, și tratate exclusiv cu produse omologate.
‘Cumpărătorii, eu sunt convins că vor fi mulțumiți pentru că tomatele noastre sunt crescute cu grijă. Adică nu vă imaginați câtă grijă… Acordăm mai multă grijă lor decât nouă la momentele astea. Pentru că este investiția noastră de un an aici. Adică noi ne ducem sau nu ne ducem la doctor dacă avem o problemă, în schimb plantele le tratăm și le îngrijim pentru toate tipurile de probleme. Tomatele noastre sunt crescute cu produse omologate, fertilizate cu produse omologate și noi suntem prea săraci să folosim produse cum se folosesc în alte țări, cum sunt folosite în Turcia la scară largă produse care în țările UE nu mai sunt permise, nu sunt omologate. Dar tomatele noastre sunt produse cu fertilizanți relativ bio și tratamentele cu produse omologate, care se metabolizează la nivel de frunză. Nu ajung în fruct niciodată, iar timpii de pauză sunt respectați exact. Chiar astăzi au venit domnii ingineri de la Agenția Națională Fitosanitară în vizită să preleveze probe pentru a fi trimise la laborator pentru a fi verificate de reziduuri de pesticide’, a mai spus Tomel Băețică.
***
El este și unul dintre fermierii înscriși în acest an în programul național de susținere a cultivării legumelor în spații protejate. Băețică ține să sublinieze că banii din ajutorul financiar obținut de la stat i-a folosit în principal să își dezvolte în anii anteriori ferma de solarii, mai puțin pentru costurile de cultivare propriu-zisă.
În județul Olt, până în prezent, potrivit directorului Direcției Agricole Județene (DAJ) Olt, Ion Drăgoi, s-au înscris în acest program aproximativ 3.000 de producători de tomate extratimpurii și timpurii, care au plantat tomate în solarii pe o suprafață de aproximativ 750 de hectare.
‘Până acum avem aproximativ 3.000 de fermieri înscriși în programul pentru legume. Suprafața totală cultivată cu tomate în spații protejate de către acești fermieri este de circa 750 de hectare. Înscrierile continuă până pe 15 aprilie și estimăm că vom avea undeva la 4.000 de fermieri. Sunt mai puțini decât în anul precedent, pentru că au comasat suprafețele, dar sigur vom avea o suprafață totală mai mare față de anul trecut’, a declarat Ion Drăgoi, pentru AGERPRES.
În anul 2025, în județul Olt au beneficiat de ajutorul de minimis pentru susținerea cultivării legumelor în spații protejate 4.965 de fermieri care au cultivat legume pe o suprafață totală de aproape 1.200 hectare de sere și solarii. Fermierii au primit în total aproape 88,5 milioane lei.
Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) a informat, la începutul lunii februarie, că a deschis perioada de înscriere în Programul Tomata, schema de ajutor de minimis pentru susținerea legumicultorilor care cultivă tomate și alte legume în spații protejate.
Conform MADR, ajutorul financiar acordat este de 1,5 euro/mp, ceea ce echivalează cu 1.500 euro pentru fiecare 1.000 metri pătrați de cultură realizată în spațiu protejat. Valoarea totală pe care un fermier o poate primi într-o perioadă de trei ani nu poate depăși 50.000 euro.
Fermierii interesați pot depune cererile de înscriere până pe 15 aprilie inclusiv, la Direcțiile Agricole Județene de care aparțin.
Culturile trebuie înființate pe o suprafață minimă de 1.000 mp de spațiu protejat, iar producătorii trebuie să respecte o serie de condiții privind calendarul de livrare și cantități produse și valorificate.
Lista culturilor eligibile în acest program include, pe lângă tomate, și alte legume precum ardei, castraveți, vinete, salată sau spanac, cu condiția ca fiecare dintre acestea să fie cultivate conform cerințelor de producție minimă.
Legumicultorii pot folosi ajutorul pentru a sprijini costurile de producție, precum și investițiile în solarii și sere.
