Aceste mici semințe sunt o sursă importantă de fibre, oferind până la 41% din necesarul zilnic. În plus, ele conțin de două ori mai mulți acizi grași omega-3 decât somonul, un nutrient esențial pentru sănătatea inimii. Semințele de chia sunt și o sursă de proteine, magneziu și fier, cu un conținut de fier de trei ori mai mare decât cel din spanac. Comparativ cu afinele, semințele de chia au și un nivel dublu de antioxidanți, ceea ce le face o alegere ideală pentru a întări sistemul imunitar.
Pentru a le adăuga în dieta ta, este simplu! Le poți înmuia în apă peste noapte și apoi le poți adăuga în diferite băuturi sau preparate. De exemplu, o băutură benefică pentru sănătate poate fi preparată prin amestecarea semințelor de chia cu suc de lămâie, ghimbir și apă. Totuși, este important să consumi această băutură cu moderație, un pahar sau două pe zi, pentru a evita eventualele disconforturi digestive cauzate de conținutul ridicat de fibre.
Semințele de chia sunt un aliment accesibil și ușor de adăugat în alimentația zilnică, oferindu-ți o gamă largă de beneficii pentru sănătate.
