Studiul făcut de Cancer Research UK (Cruk) și National Cancer Institute (NCI) din Statele Unite evidențiază legătura clară între consumul excesiv de alcool și creșterea riscului de cancer, oferind totodată indicații despre cantitatea de alcool considerată periculoasă. În Marea Britanie, anual, aproximativ 12.000 de persoane sunt diagnosticate cu un cancer asociat consumului de alcool, acesta provocând în jur de 4.200 de decese.
„Lucrul important de reținut este că de fiecare dată când beți, creșteți riscul de cancer”, spune dr. Therese Bevers, director medical al unui centru de prevenire a cancerului.
Persoanele considerate „băutoare înrăite” sunt bărbații care consumă 15 sau mai multe pahare pe săptămână și femeile care beau cel puțin opt pahare săptămânal. În aceste cazuri, riscul de a face cancer al corzilor vocale este de 2,6 ori mai mare. Riscul de cancer al gurii și al gâtului crește de 5 ori, al esofagului de 5 ori. În cazul cancerului hepatic, riscul se dublează.
Riscul de cancer intestinal și rectal crește de 1,5 ori, iar cancerul de sân de 1,6 ori mai mare.
