Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), în parteneriat cu Primăria Sectorului 1, organizează în perioada 8 – 10 mai, la Casa Presei Libere, cel mai mare târg al producătorilor autohtoni intitulat ”Sigur și Gustos”.
Timp de trei zile, peste 70 de artizani ai gustului vor expune o diversitate impresionantă de produse românești, de la mărci recunoscute la nivel european, până la delicii bio și artizanale.
Potrivit unui comunicat al ANSVSA, transmis joi AGERPRES, evenimentul are loc în cadrul campaniei europene Safe2Eat 2026, derulată de către instituție în parteneriat cu Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA).
Desfășurat în contextul sărbătoririi Zilei Europei (9 mai), târgul evidențiază succesul colaborării dintre România și Uniunea Europeană în domeniul sănătății publice.
Prin acest parteneriat cu EFSA, ANSVSA demonstrează că România deține unul dintre cele mai performante sisteme de siguranță alimentară din UE, oferind consumatorilor garanția că produsele tradiționale respectă cele mai riguroase standarde europene.
”România se înscrie organic în campania europeană Safe2Eat 2026, pentru că promovăm un sistem integrat și performant de garantare a siguranței alimentare la nivel național și suntem apreciați pentru asta, bineînțeles alături de un patrimoniu gastronomic deosebit de gustos. Din acest echilibru, poate unic în UE, rezultă esența campaniei ‘Sigur și gustos’. De Ziua Europei, îi invităm pe cetățeni să consume românește, având încredere într-un sistem de siguranță alimentară de elită. De Ziua Europei, îi invităm pe cetățeni să consume românește, beneficiind de protecția unui sistem riguros de siguranță alimentară”, a declarat, în comunicat, președintele ANSVSA, Alexandru Bociu.
Campania Safe2Eat 2026 reflectă angajamentul comun al ANSVSA și EFSA de a asigura cetățenilor accesul la alimente sigure.
Reprezentanții ANSVSA ai menționat că acest eveniment demonstrează cum standardele europene de siguranță se îmbină cu tradițiile locale pentru a proteja consumatorul modern.
