Taurul Woernitz, un exemplar de top din rasa Fleckvieh (Bălțată Germană / Bălțată Românească) provenit dintr-o linie de elită internațională, a fost desemnat sâmbătă ‘Mister Parada Taurilor’, prin votul publicului, la ediția a XXIV-a a Paradei Taurilor de la Sângeorgiu de Mureș, eveniment care a marcat și o jumătate de secol de activitate genetică a Semtest-BVN.
‘Am avut cea de-a 24 ediție a Paradei Taurilor, un eveniment care s-a suprapus și cu o sărbătoare a noastră, și anume 50 de ani de activitate a centrului de colectare. Un eveniment la care, iată, au venit fermieri și operatori din toată țara. Tribuna a fost plină, taurii au fost pregătiți în condiții foarte bune și suntem convinși că toți cei care au fost aici au trăit pe viu cu adevărat emoția acestui eveniment, Parada Taurilor. Anul acesta taurul cu numărul 13, Woernitz, a ieșit Mister Parada Taurilor. A fost alegerea publicului, a celor care au fost aici și mă bucur pentru că majoritatea au fost fermieri și operatori de însămânțări artificiale, înseamnă că ei știu ce au ales’, a declarat directorul Semtest-BVN Mureș, Valer Radu Sician.
Ediția din acest an s-a suprapus celebrării a 50 de ani de activitate în domeniul ameliorării genetice și reproducției la bovine a centrului de colectare mureșean.
Sician a subliniat că valoarea unor tauri de elită prezentați în cadrul evenimentului concurează direct cu standardele europene.
‘Material seminal avem de la fiecare taur care este prezentat. Sunt tauri cu mare valoare genetică, tauri care practic concurează la nivel cu taurii europeni și valorile lor la nivel de Europa au ajuns deja la 100.000-150.000-200.000 euro. Sigur că România încă crește din punctul de vedere al acestor valori, dar piața, ceea ce înseamnă licitația la nivel de Europa a urcat tot mai mult, pentru că taurii sunt cu valori din ce în ce mai mari și se selectează tot mai mult’, a precizat Valer Radu Sician.
Directorul centrului a explicat importanța geneticii ca bază a performanței în ferme, arătând că ‘o genetică bună înseamnă pentru fermier posibilitatea de a obține producții bune, atât de lapte, cât și de carne, de la costuri cât mai reduse’.
La rândul său, Dănuț Daniel Ioan, inginer zootehnist și consultant în cadrul echipei centrului, a vorbit despre noblețea și profesionalismul pe care le implică această meserie, demontând prejudecățile.
‘Nu uitați că venim tributari, inclusiv eu, de acum 20 de ani se spunea la țară ‘dacă nu înveți, vei ajunge la coada vacii’. Este un vot de blam pentru fermieri. Nu uitați că această meserie nobilă ne dă de mâncare în fiecare zi. Să fii fermier în ziua de astăzi, nu numai România, ci peste tot în lumea asta, este o cinste și o onoare să dai de mâncare aproapelui tău. Coada vacii nu este un loc de rușine, este un loc de onoare. Iar cei care fac chestia asta sunt oameni care, chiar dacă uneori câștigă mai puțin decât multe alte categorii sociale din România, fac ceea ce le place’, a evidențiat inginerul Dănuț Daniel Ioan.
Consultantul a atras atenția asupra scăderii numărului de producători și a solicitat mai mult respect pentru sacrificiile acestora.
‘Numărul fermierilor este în scădere. Vă rog frumos: respectați-i pentru tot ceea ce fac, pentru că se trezesc primii, înaintea noastră, a majorității, se culcă ultimii, își neglijează de multe ori familiile și ne pun pe noi și animalele lor pe primul plan. Sunt la mila lui Dumnezeu și totuși atât de aproape de El’, a afirmat reprezentantul Semtest-BVN.
Acesta a reamintit cei trei piloni esențiali ai zootehniei de succes: rasă, masă, casă.
‘Avem nevoie de trei lucruri foarte importante pe care le subliniem de fiecare dată: se numesc rasă, masă, casă. Astăzi, aici, ați văzut rasa, casa și masa o dau fermierii. Noi dăm rasa, selectăm, avem peste 100 și ceva de ani de activitate neîntreruptă în acest domeniu. Încercăm să producem animale cât mai rezistente, cât mai productive, care să ne asigure produse de cea mai bună calitate’, a spus Dănuț Daniel Ioan.
