Punctele de gastronomie locală (PGL) din județul Tulcea așteaptă oaspeți, chiar și în sezonul rece, unele dintre ele anunțând evenimente pentru acest sfârșit de an și diversificând deja aria activităților desfășurate, așa încât oaspeții pot participa inclusiv la lansări de carte.
Odată cu venirea iernii, multe PGL-uri și-au închis porțile, însă unele s-au reorganizat pentru a primi oaspeți și a găzdui în continuare evenimente, cum este cazul unui punct din satul Somova unde sâmbătă seara a avut loc lansarea volumului ‘Povestiri din copilărie’, de Viorel Ilișoi.
‘La Somova, se lansează cărți și se mănâncă chiar pe scenă. Este gândită astfel încât vara să fie deschisă, iar iarna să fie închisă să putem funcționa. Ne interesează faptul că într-o seară de noiembrie, la adăpostul întunericului, s-au strâns 30 de oameni pentru o lansare de carte, la Somova, într-o mahala. Mi se pare marele uau. Ne interesează maxim comunitatea, socializarea, atenția pentru lucrurile fine’, a declarat pentru AGERPRES fondatorul punctului de gastronomie din satul Somova, Cristian Antonescu.
În acest sfârșit de an, PGL-ul din satul tulcean va aduce în prim-plan în cadrul unui festival inclusiv un obicei local foarte întâlnit în România.
‘Se întâmplă mai puține întâlniri iarna, dar vom avea tăieri de porc și un festival de o zi pentru a face rachiu în timp real. Ideea acestui festival este a noastră, a mahalalei. Aici, se face un rachiu deosebit și atunci am zis că nu trebuie să fie doar privilegiul nostru, așa că vom face rachiu, împreună cu oaspeții, de la început până la final. Copiii nu vor avea de-a face cu acest produs. Avem o bibliotecă pentru ei și, dacă vremea ne va ajuta, avem și jocuri în curte. În cel mai rău caz, îi vom duce într-un loc acoperit să vadă niște filmușoare deștepte’, a mai spus Cristian Antonescu.
La rândul lui, invitatul PGL-ului, scriitorul Viorel Ilișoi, a apreciat invitația în satul Somova.
‘Tocmai am scris în cartea de onoare că unii se mândresc că au fost la târgul de carte de la Frankfurt, dar eu, sosind aici, la Somova, nu mai simt nevoia să ajung la marile târguri sau marile evenimente editoriale. A fost o invitație surprinzătoare pentru mine, o lansare cu totul altfel față de cele de până acum, și am avut destule, și ale mele, și ale altora. A fost o atmosferă foarte caldă, cu oameni care au venit de la Tulcea într-un sat să animăm cultural un pic și colțul ăsta rural și am fost surprins plăcut de prezența numeroasă și călduroasă a oamenilor de aici’, a afirmat scriitorul Viorel Ilișoi.
Și alte PGL-uri din județul Tulcea pregătesc evenimente pentru acest sfârșit de an.
‘PGL-ul nostru deservește în general evenimentele pe care le organizăm pentru promovarea gastronomiei multietnice. Practic, ținem anumite momente din an care sunt importante și gastronomia e regină. De 1 Decembrie, vom avea fasole cu ciolan. Vrem să aducem și comunitatea la masă, dar și pe cei care doresc să participe alături de comunitatea noastră și să ne cunoască mai bine. Va fi cumva un preambul al celui de-al doilea eveniment pe care-l pregătim, primul Târg-ușor de Crăciun dintr-o gospodărie tradițională dobrogeană. I-am spus târg-ușor, pentru că totul se face pe îndelete, ca în PGL-uri’, a declarat proprietara unui punct din satul Vișina, comuna Jurilovca, Bianca Folescu.
Odată cu răcirea vremii și scăderea numărului de turiști, unele restaurante din Tulcea organizează de asemenea frecvent seri tematice, iar altele anunță concerte cu trupe de prestigiu din România.
‘Lucrurile se desfășoară cu o viteză copleșitoare și uneori aș vrea să ne găsim puterea, noi, cei din Trooper, să stăm locului și să lăsăm toată alergătura asta să treacă pe lângă noi. Știu că există riscul să rămânem undeva, în spate, pentru că timpul nu se oprește pentru tine, dar parcă e mai liniștit. Uite, și acum, îmi vine Delta în gând. Când nu mai poți, când ți-a bușit capul, când îți dai seama de tot ce e rău și rapid, rapid mereu în lumea asta, du-te în Deltă! Mergi în Deltă și ascultă Trooper, dar nu la volum mare, ca să nu-i deranjezi pe ceilalți’, a afirmat Alin Dincă, membru fondator al formației Trooper, care a concertat recent într-un restaurant din Tulcea.
Și unitățile de cazare din Deltă au oferte pentru perioada următoare, un hotel de cinci stele din Deltă anunțând de exemplu o prefață a sărbătorilor de iarnă la finele săptămânii viitoare cu ‘Aprinderea luminilor de Crăciun’.
Multe din PGL-urile din județ au organizat frecvent în ultimii ani seri dansante la care au avut invitați DJ sau interpreți de muzică ușoară, însă lansarea de carte găzduită sâmbătă seara de punctul din satul Somova este primul eveniment de acest fel din județ.
Foto: (C) Luisiana BIGEA/AGERPRES
