Pentru a sprijini piața și a preveni o creștere accentuată a prețurilor, Turcia a demarat exportul a 15.000 de tone de ouă către SUA, potrivit Reuters.
Statele Unite se confruntă cu o penurie severă de ouă, cauzată de epidemia de gripă aviară, care a dus la sacrificarea a peste 162 de milioane de păsări. Virusul, care s-a răspândit și la bovine, a infectat aproape 70 de persoane, agravând situația din sectorul agricol și alimentar.
Pentru a compensa deficitul, Turcia a început să exporte 15.000 de tone de ouă către SUA, livrările fiind programate până în luna iulie, conform declarațiilor președintelui Uniunii Centrale a Producătorilor de Ouă din Turcia, Ibrahim Afyon.
În acest context, aprovizionarea a devenit o provocare majoră. Multe magazine americane au început să raționalizeze vânzările, iar restaurantele au fost nevoite să majoreze prețurile produselor care conțin ouă. „Susținem importul temporar de produse din ouă pentru a contribui la reducerea presiunii asupra aprovizionării cu ouă din SUA”, a declarat Chad Gregory, CEO al United Egg Producers, o cooperativă care reprezintă crescătorii de ouă din SUA.
Turcia, unul dintre primii 10 exportatori de ouă la nivel global, a încheiat un acord important cu Statele Unite pentru livrarea a 15.000 de tone de ouă, într-un efort de a stabiliza piața americană grav afectată de epidemia de gripă aviară.
Colaborarea vine într-un moment critic, după ce Departamentul american al Agriculturii a raportat eliminarea a peste 23 de milioane de păsări doar în ianuarie 2025, în creștere față de cele 18 milioane sacrificate în decembrie. Majoritatea acestora sunt găini ouătoare, ceea ce a dus la un deficit sever pe piață.
Acordul cu Turcia este estimat să genereze venituri de aproximativ 26 de milioane de dolari pentru industria turcă a ouălor. Între timp, SUA explorează soluții pe termen lung, inclusiv dezvoltarea unui vaccin împotriva gripei aviare, deși utilizarea acestuia nu a fost încă aprobată. În plus, Departamentul american al Agriculturii nu a oferit detalii oficiale privind politica de import a ouălor pe termen lung.
