Prima piață de seară din județul Vaslui va fi inaugurată, joi, în comuna Șuletea, târgul urmând să adune producători locali care pot să-și comercializeze produsele într-un spațiu pus la dispoziție de administrația locală.
Primarul comunei Șuletea, Ciprian Tamaș, a declarat, pentru AGERPRES, că ideea organizării unui astfel de târg local i-a venit după ce a văzut, cu ocazia unei vizite în Italia, o piață de seară, care pe lângă faptul că oferea produse locale tradiționale, era un bun prilej ca oamenii să se adune împreună.
‘Am văzut o piață de acest fel în Italia, mi-a plăcut foarte mult ideea și m-am gândit că ar fi frumos să organizăm și la noi în comună un târg local care să adune laolaltă pe de o parte producători care să-și valorifice produsele pentru care muncesc atât de mult și pe de altă parte cumpărători dornici să consume produse autohtone, naturale, într-o perioadă în care piața este invadată de mărfuri de proastă calitate. Am luat legătura cu producători locali, unii au răspuns imediat, alții au fost mai rezervați, dar sperăm ca această piață, pe care dorim să o organizăm în fiecare seară de joi, să devină una cunoscută și apreciată. Nu știu dacă mai este în România un astfel de târg local și ne-am bucura să dăm un exemplu pozitiv și pentru alte localități. Am gândit această piață ca pe un loc de desfacere pentru produse tradiționale, dar și ca pe un spațiu care să le ofere celor prezenți ocazia de a se întâlni, de a socializa’, a spus Ciprian Tamaș.
Primarul a precizat că pentru început va fi pus la dispoziția producătorilor locali un spațiu restrâns, dar că acesta va fi extins dacă va exista cerere.
La târg vor putea fi comercializate preparate din carne, brânzeturi și lactate, miere și produse apicole, legume și fructe, cereale, furaje, plante aromatice, dar și preparate culinare tradiționale.
