Frumosul de Voinești, un măr aromat, roșu intens pe fond galben și celebru în România este realizarea cu care se mândrește Stațiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Pomicultură Voinești din Dâmbovița.
Din păcate nu este un soi rezistent, ci sensibil, iar localnicii au schimbat în timp plantațiile și s-au orientat către soiuri mai rezistente la boli și dăunători.
Foto: (c) CORNELIA DUMITRU / AGERPRES FOTO
‘Este un soi sensibil, într-adevăr, sau poate printre cele mai sensibile soiuri la rapăn. Iar să-l putem ține, cumva, într-o plantație, să arate foarte bine, trebuie aplicate 15-17 tratamente și atunci nu mai putem discuta de nimic bio pentru că Stațiunea Voinești încă este promotorul soiurilor rezistente genetic, acolo unde nu vom aplica mai mult de 2-3 tratamente pentru boli, adică mă refer la fungicide’, a declarat, miercuri, pentru AGERPRES, directorul Stațiunii de Cercetare-Dezvoltare pentru Pomicultură Voinești, Daniel Comănescu.
Soiul Frumosul de Voinești are ramuri de schelet puternice, este sensibil la rapăn și foarte rezistent la făinare. Înflorește simultan cu majoritatea soiurilor, neridicând probleme în a-și asigura polenizarea. Fructul este aspectuos, cu mărimea medie de circa 160 de grame, cu formă sferică, sferic-alungită, culoarea roșu-intens pe fond galben. Este un soi tipic de toamnă.
Reprezentanții stațiunii de la Voinești spun că este o realizare importantă a stațiunii, ‘cu un puternic impact în sortimentul anilor ’60-70’.
Foto: (c) CORNELIA DUMITRU / AGERPRES FOTO
‘Ca mândrie a stațiunii, pot spune că începând cu soiurile tradiționale de care știe toată lumea: Frumosul de Voinești și Deliciosul de Voinești, care au fost omologate printre primele soiuri ale stațiunii Voinești. Ne putem mândri și cu primul soi rezistent genetic la boli, cu soiul Prima. Din 2000 și până acum sunt peste 20 de soiuri la măr, peste 7-8 soiuri la păr, un soi de prun, soiul Record, doi portaltoi pentru măr. Ne mândrim cu ele pentru că fiecare dintre aceste soiuri aduce ceva pentru toți fermierii sau, mai ales, pentru gusturile consumatorilor’, spune directorul Stațiunii de Cercetare-Dezvoltare pentru Pomicultură Voinești.
Daniel Comănescu adaugă faptul că la stațiune vin oameni cu cerințe pentru diverse soiuri. Unii cer soiuri rezistente la boli și dăunători, alții vor mere cu formă lunguiață, de exemplu, sau mere cât mai aromate și gustoase.
‘Să știți că putem cam împărtăși cam toate dorințele pe care le vor consumatorii pentru că în cele 20, cel puțin 20 de soiuri de care vorbim, avem cam toate felurile și toate tipurile și toate culorile și toate gusturile la măr și la păr. Eu sunt născut, crescut în această zonă și acestea erau gusturile copilăriei, sunt și soiurile actuale pe care noi încă le înmulțim la Stațiunea Pomicolă Voinești. Golden era și atunci, Florina era și atunci, Idared era și atunci și le avem și astăzi, toate sunt aromate, în general, cu gusturi și echilibrate, și mai acidulate, și mai dulci, v-am spus, avem cam pentru toate gusturile. Cred că ar fi foarte greu ca cineva să vină toamna la noi și în oferta noastră de material săditor să nu găsească un soi care să-i bucure papilele gustative’, afirmă Daniel Comănescu.
L-am întrebat pe directorul Stațiunii de Cercetare-Dezvoltare pentru Pomicultură Voinești ce recomandări are pentru un pomicultor amator și dacă există riscuri în folosirea pesticidelor.
‘Să știți că produsele fitosanitare omologate în prezent se pot aplica fără nicio fel de problemă, dacă ele sunt aplicate exact la recomandarea producătorului. Este ca și la farmacia umană. Atâta vreme cât vom folosi la prescripția unui specialist, adică să știm cum să le folosim, vom face întotdeauna bine plantației și nu rău. Numai că nu trebuie să făcute abuzuri, nu trebuie să depășite dozele și atunci nu vom avea niciun fel de problemă pentru că, nu știu dacă știți, la majoritatea pesticidelor din ziua de astăzi sunt grupa a treia și grupa a patra de toxicitate, pentru că Uniunea Europeană nu mai permite folosirea altor genuri de pesticide. Și atunci, spun eu că sunt ok, dacă sunt folosite exact cum trebuie și respectăm întocmai rețeta pe care o pune la dispoziție fabricantul, distribuitorul’, a precizat Daniel Comănescu.
Foto: (c) CORNELIA DUMITRU / AGERPRES FOTO
Acesta concluzionează că orice mic fermier ar fi bine să aibă câteva cunoștințe sau măcar să știe de unde să-și ia informația corectă. Pentru că este un trend de folosire pentru stropirea pomilor cu soluții eco, preparate în casă, pentru evitarea chimicalelor, directorul Stațiunii Pomicole de la Voinești spune că este o soluție viabilă pentru mici livezi.
‘În unele cazuri, da, este o variantă. Atâta vreme cât pomii sunt, mă refer la soiurile noastre, rezistente genetic. Pentru că cea mai mare problemă a mărului este rapănul. Ori, marea majoritate a soiurilor create de noi după anii 2000 sunt rezistente genetic la rapăn. Și neavând această problemă, nu tratăm decât pentru niște insecte, unde se tratează mult mai ușor decât rapăn. Și atunci, poate, și cu aceste produse tradiționale reușești cumva să ții un fruct. Dar asta se poate întâmpla acasă, pentru că într-o plantație comercială nu poți să riști să pierzi din mână plantația, costurile sunt foarte mari și nimeni nu riscă să folosească numai produsele de acest gen’, a explicat Daniel Comănescu.
Acesta spune că recomandă celor care nu au experiență dar vor să sădească pomi în grădină să folosească soiuri certificate, soiuri rezistente la boli și dăunători, soiuri precum Real, Remar sau altele care pot fi găsite la stațiunea din Voinești. Alegerea unui soi certificat este recomandată de specialiști, în caz contrar putând fi contaminată întreaga livadă sau să se constate după doi-trei ani că nu este soiul dorit.
